Ecco Kitchen Buka Kembali dengan Tambahan Aneka Sajian Menu Baru "Froozen Food"
Ponorogo - Pasca pandemi covid-19, Ecco Kitchen yang beralamat di Jalan Batoro Katong 42 Ponorogo Kembali Dibuka pada Sabtu, (08/08) malam.
Ecco Kitchen kembali hadir dengan Aneka Menu Sajian Baru, membawa konsep "One Shop Shoping". Restaurant (rumah makan), Meat Shop (belanja daging) & Froozen Food (makanan yang dibekukan).
Pelanggan bisa makan enak sepuasnya ditempat, belanja daging, makanan yang telah dibekukan bahkan bisa membawa pulang oleh-oleh.
Lisdyarita, Owner Ecco Kitchen saat ditemui usai Launching Kembali di Bulan Agustus ini mengatakan konsep baru yang dibuatnya ini sekaligus untuk membuka kesempatan berwirausaha bagi ibu-ibu rumah tangga.
"Kenapa froozen food, saya ingin ibu-ibu bisa menambah income dengan menjadi reseller," ungkapnya.
Masih menurutnya, Froozen Food tersebut merupakan salah satu inovasi ditengah pandemi.
"Di saat kita harus mematuhi protokol kesehatan jaga jarak, konsep baru makanan yang dibekukan ini menjadi solusi alternatif untuk menghindari kerumunan massa karena bisa langsung dimakan di rumah bersama keluarga," terangnya.
Selain itu, Ecco Kitchen juga menyediakan bermacam oleh-oleh khas Ponorogo, dengan menggandeng UMKM yang ada di Ponorogo
"Oleh-oleh pun saya menggandeng UMKM Ponorogo. Ketika ada pendatang makan di restoran kita, disini ada oleh-oleh khas ponorogo sehingga kita bisa lebih mengenalkan lagi ponorogonya," tukasnya.
Pengusaha yang digadang sebagai Cawabup Ponorogo ini juga mengatakan bahwa ditengah pandemi masyarakat diharapkan bisa semakin inovatif dalam berkreasi meningkatkan income sehingga sektor ekonomi jangan sampai terhenti.
"Untuk itu, konsep baru yang kita usung ini diharapkan bisa membuka peluang seluas-luasnya untuk ibu rumah tangga dengan menjadi reseller dan juga UMKM yang ada di Ponorogo," pungkasnya. (eh)
